Antipasti:

Vitello tonnato della tradizione con insalata russa  €15

Tris di tartare di Fassone €15

Sformato di Patate e Porri,Gambero croccante e crema di Burrata €15

Tempura di Verdure di stagione,Peperone cruscoe Chutney di Avocado €15

Crespelle integrali agli Asparagi la sua vellutata e Castelmagno €15

Primi:

Agnolotti al sugo d'Arrosto      €15

Fusilloni integrali al pesto di Broccoli,Castelmagno e Mandorle tostate  €15

Ravioli di Farro ai Carciofi con zabaione di Parmigiano e Zafferano €15

Tagliolini al ragù di Triglia di scoglio e Cavolfiore profumato al Limone €15

Secondi:

Medaglioni di Quinoa e Lenticchie,Peperoni arrostiti e Patate al forno €18

Filetto di Maialino marinato con Pere al Passito e salsa al Gorgonzola €20

Trancio di Ricciola in guazzetto di Pomodoro,Olive taggiasche,Capperi e Pinoli €22

Coniglio grigio di Carmagnola farcito agli Spinac,Uvetta e Nocciole €22

Filetto di Vitella al Vin Brulè con Rosti di Patate €25

COPERTO €3,00

ACQUA €3,00

CAFFE'€1,50

                                                               Dessert     €8:

Torta Paradisoalla Stracciatella,Bicerin e Cioccolata calda

Degustazione dei Bunet con gelato alla crema

Torta di mele e Cannella,caramello salato e Sorbetto alla Mela verde 

Ganache al Fondente,Brownie al Lampone,carpaccio di Ananas e Gelato al Fiordilatte

Semifreddo ai Krumiri con zabaione al Marsala

I nostri Gelati  (misto creme) €6

I nostri Sorbetti  €6