TRADIZIONALE Antipasti
Magatello rosa con agretti e avocado
Tacchinella al vapore,asparagi e maionese al crescione
Sformato di ricotta e zucchine novelle con salsa allo zafferano Primi
Conchiglie senatore cappelli fatte da noi al ragù d’Anatra
Ravioli ai carciofi alla Maggiorana Secondo
Scamone cotto lentamente ai mirtilli con tortino di patate arrostite Dolce
Crostatina all’albicocca,cremoso al fondente 70% e sorbetto all’ananas
EURO 40,00 bevande escluse
VEGANO Antipasti
Quenelle di anacardi,asparagi e cipolle caramellate
Mandorella affumicata da noi con agretti e maionese al crescione
Sfogliatina di zucchine novelle con salsa allo zafferano Primi
Conchiglie senatore cappelli fatte da noi con piccole verdure e pesto di piselli
Ravioli ai carciofi alla maggiorana Secondo
Bocconcini di legumi,patate viola e carote al sesamo Dolce
Crostatina all’albicocca con cremoso fondente al 70% e sorbetto all’ananas